Grønt hold - Ungegruppen

Alder: Deltagere fra 13 til 24 år
Max deltagere: 12
Min deltagere: 4
Start: den 28. august 2025
Dag: torsdage - lørdage (fastlægges løbende iht vejr og høstbetingelser
Tid: Torsdage kl.17:00 - 19:00 - lørdage kl 10:00 - 16:00
Sted: Toftegaard, Langstrupvej 10, Fredensborg.

Antal gange:

7 gange
28.8 - 9.10
vi holder fri i alle skoleferier/fridage

Tilmelding:
Holdansvarlig: Steen Holm
mail:
Instruktører: 4H instruktør Trine Holm Søgaard
  4H instruktører og gæstelærer
Program:

I Ungegruppen arbejder vi med emnerne "Lifeskills"

Sammen dyrker vi tomater og agurker m.v. i drivhuset, smager på krydderurter, eksperimenterer på bålet og opnår enkle madkundskaber, der vil komme den enkelte til gode resten af livet.

Vi arbejder med maden fra jord til bord - ikke i et skolekøkken, men ude i haven hvor høns og ænder går rundt mellem drivhus og bålstedet. Her kan vi skabe vores helt egen verden, væk fra hverdagen, konkurrence og eksamenspres.

Vi afholder løbende temadage som fx "lav din egen ketchup", lær at sylte rødløg, æg i alle afskygninger, SMAG på grøden, ÆBLER (æblesmør, æblesaft, æblecrunch mv.), kartofler på 7 måder ...

Deltagerne får færdigheder så de dels er klar over hvor maden kommer fra og dels lærer hvor nemt det er at lave fx syltede agurker, sin egen mayonnaise eller røre en pandekagedej på et øjeblik .Måske vi også skal have en høstfest omkring efterårsferien ?

Vi får viden så vi senere i livet kan træffe sundhedsmæssige gode valg til både biologisk, fysisk og psykisk velvære.
At kunne noget er med til at skabe selvtillid
At opleve glæde og samvær, at få motion og frisk luft, at mærke sig selv og tro på sine egne værdier er med til at skabe selvværd.
Vi skal arbejde med nogle mentalcoachingteknikker, så du bliver skrappere til at tro på dig selv – også når situationen spidser til som fx ved eksamen. Vi skal lære at lave nogle enkle hverdagsretter, arbejde med psykisk og fysisk sundhed m.v.

Vi spiser lidt enkel mad sammen hver gang og der er plads til både fællesskab og hygge:-)

Tanken er, at de unge ikke behøver melde sig til et helt forløb, men blot kan melde sig på løbende.

 

Holdpris:

Deltagerpris: opkrævning sker forud således: 100 kr for det samlede forløb.

Projektet er oprettet med støtte fra Fredensborg Kommune.

Opdateret den 25.8.2025